Vins blancs
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2022
- Cépage 100% Melon de Bourgogne
- Mis en bouteille 22/23 mars 2023, vivacité fruitée.
- Accord met-vin : Notre Muscadet sera le compagnon idéal pour vos apéritifs, plateau de fruits de mer et poissons
- 10 ans de garde
- 4.50€ la bouteille
Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2017 - Vieilles Vignes
- Cépage 100% Melon de Bourgogne.
- Un Muscadet reposé, plus souple en bouche.
- Accord met-vin : Apéritifs, plateau de fruit de mer et poissons et certains fromages. Avec les Fondues aux fromages. Choucroutes.
- 10 ans de garde.
- 6.00€ la bouteille
Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2017 - Vieilles Vignes
- Cépage 100% Melon de Bourgogne.
- 2 ans et demi de bouteille, un Muscadet reposé, plus souple en bouche.
- Accord met-vin : Ce Muscadet sera parfait pour accompagner vos apéritifs, plateaux de fruit de mer et poissons et certains fromages.
- 7 ans de garde.
- 6€ la bouteille
Muscadet Sevre et Maine sur lie 2019
- Cépage 100% Melon de Bourgogne
- Il s’assouplit avec le temps mais garde encore une vivacité typique au Muscadet. Longueur en bouche
- Accord met-vin :
- Compagnon de vos apéritifs, plateau de fruits de mer et poissons
- 10 ans de garde
- 5.00€ la bouteille
Muscadet A.C. 2022
- Cépage 100% Melon de Bourgogne
- Mis en bouteille fin novembre 2022. Fraicheur et légèreté pour ce Muscadet, moins souple que le Muscadet SM sur Lie.
- Accord met-vin : Apéritifs, kir, plateau de fruits de mer et poissons. Parfumera vos jus de cuisson.
- à consommer dans les 3 ans
- 4.20€ la bouteille
- BIB :
- En 10l 28.00
- En 5l 16.00
Gros-Plant du pays Nantais sur lie 2021
- Cépage 100% Folle blanche
- Sec et légèrement acidulé
- Accord met-vin : Pour vos apéritifs, kir, plateau de fruits de mer et poissons. Idéal avec les huîtres du fait de son goût iodé et citronné.
- 3 ans de garde
- 4.10 € la bouteille
- BIB :
- En 10l 24.00 (non sur lie)
Gros-Plant du pays Nantais sur lie 2021
- Cépage 100% Folle blanche
- Sec et légèrement acidulé
- Accord met-vin : Pour vos apéritifs, kir, plateau de fruits de mer et poissons. Idéal avec les huîtres du fait de son goût iodé et citronné.
- 2 ans de garde
- 4.10€ la bouteille
Chardonnay Fût de chêne 2017 - Vin de France
- Cépage 100% Chardonnay
- Rond avec des notes de vanille sur une robe ambrée.
- Accord met-vin : Ce Chardonnay se boit à l’apéritif, poissons en sauce, choucroutes, fromages, fondue aux fromages.
- 10 ans de garde
- 6€ la bouteille
Chardonnay Fût de chêne 2017 - Vin de France
- Cépage 100% Chardonnay
- Rond avec des notes de vanilles sur une robe ambrée.
- Accord met-vin : Ce Chardonnay se boit à l’apéritif, poissons en sauce, choucroutes, fromages, fondue aux fromages.
- 10 ans de garde
- 6€ la bouteille
Chardonnay 2022 - Vin de France
- Cépage 100% Chardonnay
- Blanc sec et doux à la fois, fin avec un parfum de fleurs blanches
- Accord met-vin : Ce Chardonnay se boit à l’apéritif, fruit de mer, poissons, salades, viandes blanches.
- 5 ans de garde.
- 4.10€ la bouteille
- BIB :
- 10l 28.00
- 5l 16.00
Chardonnay 2022 - Vin de France
- Cépage 100% Chardonnay
- Blanc sec et doux à la fois, fin avec un parfum de fleurs blanches
- Accord met-vin : Ce Chardonnay se boit à l’apéritif, fruit de mer, poissons, salades, viandes blanches.
- 5 ans de garde.
- 4.10€ la bouteille
Pinot gris 2022 - Vin de France
- Cépage 100% Pinot gris
- Demi-sec, fruité et doux mais peu sucré.
- Accord met-vin : Il accompagne les apéritifs, les Saint-Jacques en sauces, les foies gras, les cuisines sucrées/salées (couscous, tajines, lapin aux pruneaux, viandes blanches aux fruits…). Dessert.
- 10 ans de garde.
- 5.10€ la bouteille
Pinot gris 2022 - Vin de France
- Cépage 100% Pinot gris
- Demi-sec, fruité et doux mais peu sucré.
- Accord met-vin : Il accompagne les apéritifs, les Saint-Jacques en sauces, les foies gras, les cuisines sucrées/salées (couscous, tajines, lapin aux pruneaux, volailles aux fruits…). Dessert.
- 10 ans de garde.
- 5.10€ la bouteille
Sauvignon 2022 - Vin de France
- Cépage 100% Sauvignon
- Sec et fruité, floral, note de pêche sur une robe claire. Plus puissant que le Chardonnay.
- Accord met-vin : Notre Sauvignon se boit à l’apéritif et avec des fruits de mer, du poisson, de la viande blanche.
- 5 ans de garde.
- 4.10€ la bouteille
- BIB :
- 10l 28.00
- 5l 16.00
Sauvignon 2022 - Vin de France
- Cépage 100% Sauvignon
- Sec et fruité, note de pêche sur une robe claire. Plus puissant que le Chardonnay.
- Accord met-vin : Notre Sauvignon se boit à l’apéritif ou avec des fruits de mer, du poisson, de la viande blanche.
- 3 ans de garde.
- 4.10€ la bouteille