Vins blancs
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2024
- Cépage 100% Melon de Bourgogne
- Mis en bouteille mi mars 2025, vivacité fruitée.
- Accord met-vin : Notre Muscadet sera le compagnon idéal pour vos apéritifs, plateau de fruits de mer et poissons
- 6 ans de garde
- 4.80€ la bouteille 75cl
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie 2023
- Cépage 100% Melon de Bourgogne
- Mis en bouteille mi mars 2024, vivacité fruitée.
- Accord met-vin : Plus reposé que le 2024, notre Muscadet millésimé 2023 sera le compagnon idéal pour ceux qui veulent encore la vivacité et le fruité d’un jeune millésime mais avec une longueur en bouche plus marquée :
- apéritifs, plateau de fruits de mer et poissons
- 7 ans de garde
- 5.00€ la bouteille 75cl
Muscadet Sèvre et Maine sur lie 2022 - Vieilles Vignes
- Cépage 100% Melon de Bourgogne.
- Un Muscadet reposé, plus souple en bouche.
- Accord met-vin : Apéritifs, plateau de fruit de mer et poissons et certains fromages. Avec les Fondues aux fromages. Choucroutes.
- 10 ans de garde.
- 6.00€ la bouteille
- 3.00 la bt 37.5cl par carton de 12 bt
Muscadet A.C. 2024
- Cépage 100% Melon de Bourgogne
- Mis en bouteille en novembre 2024. Fraicheur et légèreté pour ce Muscadet, un peu moins souple que le Muscadet SM sur Lie.
- Accord met-vin : Apéritifs, kir, plateau de fruits de mer et poissons. Parfumera vos jus de cuisson.
- à consommer dans les 3 ans
- 4.40€ la bouteille
- BIB :
- En 10l 28.50
- En 5l 16.00
(Gros-Plant) Folle Blanche 2024
- Cépage 100% Folle blanche
- Sec et légèrement acidulé
- Accord met-vin : Pour vos apéritifs, kir, plateau de fruits de mer et poissons. Idéal avec les huîtres du fait de son goût iodé et citronné.
- 3 ans de garde
- 4.40
- BIB 2024 :
- En 10l 24.50 (non sur lie)
Gros-Plant du pays Nantais sur lie 2022
- Cépage 100% Folle blanche
- Sec et légèrement acidulé
- Accord met-vin : Pour vos apéritifs, kir, plateau de fruits de mer et poissons. Idéal avec les huîtres du fait de son goût iodé et citronné.
- 3 ans de garde
- 4.10€ la bouteille
Chardonnay Fût de chêne 2017 - Vin de France
- Cépage 100% Chardonnay
- Rond avec des notes de vanille sur une robe ambrée.
- Accord met-vin : Ce Chardonnay se boit à l’apéritif, poissons en sauce, choucroutes, fromages, fondue aux fromages.
- 10 ans de garde
- 6€ la bouteille
Chardonnay Fût de chêne 2017 - Vin de France
- Cépage 100% Chardonnay
- Rond avec des notes de vanilles sur une robe ambrée.
- Accord met-vin : Ce Chardonnay se boit à l’apéritif, poissons en sauce, choucroutes, fromages, fondue aux fromages.
- 10 ans de garde
- 6€ la bouteille
Chardonnay 2024 - IGP
- Cépage 100% Chardonnay
- Blanc sec et doux à la fois, fin avec un parfum de fleurs blanches.
- Médaille Argent au Landreau et à Nantes
- Accord met-vin : Ce Chardonnay se boit à l’apéritif, fruit de mer, poissons, salades, viandes blanches.
- 5 ans de garde.
- 4.40€ la bouteille
- BIB Vin de France :
- 10l 28.50
- 5l 16.00
Chardonnay 2023 - IGP
- Cépage 100% Chardonnay
- Blanc sec et doux à la fois, fin avec un parfum de fleurs blanches
- Accord met-vin : Ce Chardonnay se boit à l’apéritif, fruit de mer, poissons, salades, viandes blanches.
- 5 ans de garde.
- 4.30€ la bouteille
Pinot gris 2023 - Vin de France
- Cépage 100% Pinot gris
- Demi-sec, fruité et doux mais peu sucré.
- Accord met-vin : Il accompagne les apéritifs, les Saint-Jacques en sauces, les foies gras, les cuisines sucrées/salées (couscous, tajines, lapin aux pruneaux, viandes blanches aux fruits…). Dessert.
- 10 ans de garde.
- 5.15€ la bouteille
Pinot gris 2022 - Vin de France
- Cépage 100% Pinot gris
- Demi-sec, fruité et doux mais peu sucré.
- Accord met-vin : Il accompagne les apéritifs, les Saint-Jacques en sauces, les foies gras, les cuisines sucrées/salées (couscous, tajines, lapin aux pruneaux, volailles aux fruits…). Dessert.
- 10 ans de garde.
- 5.30€ la bouteille
Sauvignon 2024 - IGP
- Cépage 100% Sauvignon
- Sec et fruité, floral, note de pêche sur une robe claire. Plus puissant que le Chardonnay.
- Médaille d’Or au Landreau et Argent à Nantes
- Accord met-vin : Notre Sauvignon se boit à l’apéritif et avec des fruits de mer, du poisson, de la viande blanche.
- 5 ans de garde.
- 4.40€ la bouteille
- BIB Vin de France :
- 10l 28.50
- 5l 16.00
Sauvignon 2023 - IGP
- Cépage 100% Sauvignon
- Sec et fruité, note de pêche sur une robe claire. Plus puissant que le Chardonnay.
- Accord met-vin : Notre Sauvignon se boit à l’apéritif ou avec des fruits de mer, du poisson, de la viande blanche.
- 3 ans de garde.
- 4.30€ la bouteille
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GZH 2023 GZ Huteau Vin de France
- Cépage connu en Alsace
- Demi-sec fruité, charpenté et aromatique.
- Accord met-vin : Notre GZH se boit à l’apéritif, sur des cuisines épicées, flamkueche, choucroute, fromages forts.
- 7 ans de garde.
- 7€ la bouteille